潮州市地處祖國(guó)南疆，位于韓江中下游，是廣東省東部沿海的港口城市。東與福建省的詔安縣、平和縣交界，西與廣東省揭陽(yáng)市揭東區(qū)接壤，北連梅州市豐順縣、大埔縣，南臨南海并通汕頭市。全市總面積3679平方公里，其中陸域3146平方公里，海域533平方公里，海(島)岸線長(zhǎng) 136公里。潮州之名，始于隋開(kāi)皇十一年(591)。其名是取“在潮之洲，潮水往復(fù)”之意。潮州文化貫穿于潮人整個(gè)社會(huì)生活之中。以潮州方言、潮劇、潮州音樂(lè)、潮州工夫茶、潮州菜、潮繡為代表的潮州文化影響深遠(yuǎn)，譽(yù)播海內(nèi)外。潮州市是國(guó)家歷史文化名城，對(duì)外開(kāi)放旅游城市，粵、閩、贛邊韓江流域的商品集散地，是潮州文化的重要發(fā)源地，同時(shí)是粵東地區(qū)文化中心。歷史上相繼為郡、州、路、府治所。也曾是及海外貿(mào)易的始發(fā)地。享有”南國(guó)邦郡“、“嶺海名邦”、“海濱鄒魯”、“中原古典文化櫥窗”、”華僑之鄉(xiāng)“、“國(guó)家園林城市”、“潮州菜之鄉(xiāng)”、“中國(guó)優(yōu)秀旅游城市”、“中國(guó)不銹鋼制品之鄉(xiāng)”、“中國(guó)民族民間藝術(shù)之鄉(xiāng)”等美譽(yù)。2016年12月，列為第三批國(guó)家新型城鎮(zhèn)化綜合試點(diǎn)地區(qū)。2017年12月，獲得“廁所革命優(yōu)秀城市獎(jiǎng)”。